漾新聞|旗山尚有麵店客家粄條魅力曝光

產經 2026-09-15 07:23

【漾新聞記者黃山高／高雄報導】旗山在地老字號「尚有麵店」經營40年，老闆娘宋張勤妹女士堅持傳承客家料理精神，更長期投入地方公益，十餘年來持續參與妙善聖堂舉辦關懷活動，包括物資發放與健康促進，照顧弱勢族群不遺餘力，善行廣獲肯定，榮獲108年高雄市好人好事代表殊榮。

台語歌手廖婉君獲知「尚有麵店」老闆娘宋張勤妹賣麵營生還長期投入地方公益，特地到旗山走訪，品嚐招牌客家粄條，簡單樸實的在地美食，讓廖婉君留下深刻印象，尤其粄條Q彈滑順、香氣十足，搭配豆芽菜、韭菜與肉片，再加上老闆娘調製的獨門客家油蔥酥，古早味十足，廖婉君品嚐後對旗山、美濃客家美食留下好印象，表示這碗粄條讓她感受到濃濃的古早味，是自己品嚐過相當難忘的客家美食之一。

台語歌手廖婉君推出專輯《感情十字路》，其中收錄歌曲〈偷拿你的淚〉，歌曲背後竟藏著她親身走過的感情故事，讓這首歌不只是情歌，更像是她用歌聲重新面對人生傷痛的真實紀錄。廖婉君此次特別南下，從歌聲走進地方美食，不僅品嚐在地客家味，也讓更多人看見旗山傳統小吃的魅力，尚有麵店能獲得台語歌手廖婉君親自推薦，也為這碗飄香多年的客家粄條頗覺自豪。

《感情十字路》唱的是感情百態，而〈偷拿你的淚〉唱出的，卻是廖婉君親身走過的那段人生，曾經刻骨銘心的傷痛，如今被她寫進歌聲裡，化為旋律，也讓每一句歌詞都多了一份真實與重量。對廖婉君而言，唱這首歌不只是回望過去，更是用歌聲與曾經的自己和解，讓歌迷在旋律中聽見一段從傷痛走向勇敢的真實故事。

廖婉君曾臉書透露，過去因婚姻中遭遇另一半背叛，情感受到巨大衝擊，一度崩潰，甚至出現長達3個多月的失憶狀況，當時的她不願醒來，也不想面對眼前的現實，那段痛苦經歷成為她人生中難以忘懷的一段傷痕，如今走過低谷的廖婉君，沒有讓過去的傷痛困住自己，反而一步步重新找回人生方向，從情感挫折到再次站上舞台，她努力經營自己，也讓歌唱事業逐漸走出自己的道路，現在更有屬於自己的歌廳秀。