漾新聞|烘焙甜點手繪英語繪本創作英語話劇打羽球學英文 正義中學寒假雙語營讓學童好樂

日期:2024-01-23 23:08:10

【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】高雄市各級學校從本週起正式放寒假,許多學校都規劃了相當精彩的寒假生活課程,讓學生從生活與趣味中學習。高雄市正義中學就從本週一(1/22)起,舉辦為期兩天的「國小雙語菁英培育營」,吸引了全市各國小上百位學童前來參加,體驗甜點烘焙樂、手繪英語繪本、創作英語話劇說故事,以及羽球運動樂。更值得一提的是,所有活動,都以雙語進行,讓學生們學到、玩到、吃到,開啟了一個充實又快樂的寒假生活。

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,雙語老師、輔導主任叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。(記者陳雯萍攝)

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,雙語老師、輔導主任叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。(記者陳雯萍攝)

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,雙語老師、輔導主任叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。(記者陳雯萍攝)

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,雙語老師、輔導主任叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。(記者陳雯萍攝)

校長俞德淦表示,為期兩天的「國小雙語菁英培育營」,由輔導室主任叢培麒精心規劃了4個營隊的課程,主要是把校內的音樂、視覺藝術、表演藝術、家政都導入雙語課程,「希望把這樣的課程精神,分享給週邊的伙伴國小」。

圖/校長俞德淦說明為期兩天四個營隊的活動設計。(記者陳雯萍攝)

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,雙語老師、輔導主任叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。(記者陳雯萍攝)

俞德淦也強調,4個營隊的課程對應到課綱的學習領域,包括視覺藝術對應到繪本的課程;家政對應到司康烘焙的手作課程;團體活動課程對應到表演藝術;甚至在體育課方面,也請外籍老師來教羽球的雙語課程。「希望透過非學科的雙語活動,讓孩子更願意透過外語來跟老師們溝通,這樣的方式,過去在學校國中部辦得很成功,也希望將這樣的教學方式分享給伙伴的學校。」

圖/正義中學表演藝術教師吳怡青老師教導學生英語話劇表演。(記者陳雯萍攝)

圖/正義中學表演藝術教師吳怡青老師教導學生英語話劇表演。(記者陳雯萍攝)

圖/正義中學表演藝術教師吳怡青老師教導學生英語話劇表演。(記者陳雯萍攝)

圖/正義中學表演藝術教師吳怡青老師教導學生英語話劇表演。(記者陳雯萍攝)

圖/正義中學表演藝術教師吳怡青老師教導學生英語話劇表演。(記者陳雯萍攝)

圖/正義中學表演藝術教師吳怡青老師教導學生英語話劇表演。(記者陳雯萍攝)

四個營隊的活動,分為高年級組與中年級組,因為今年是辦理的第三年,過去辦理成效深受家長的肯定,所以,在高年級部份報名很快就秒殺,許多校內與校外國小家長都非常肯定,願意在正義中學所營造活動中學英文的營隊環境中,提升孩子們的雙語學習效益。

圖/學校英文教師洪敏嬅教導學童們英文繪本故事創作。(記者陳雯萍攝)

圖/學校英文教師洪敏嬅教導學童們英文繪本故事創作。(記者陳雯萍攝)

圖/學校英文教師洪敏嬅教導學童們英文繪本故事創作。(記者陳雯萍攝)

圖/學校英文教師洪敏嬅教導學童們英文繪本故事創作。(記者陳雯萍攝)

在「甜點烘焙樂」的課程中,是由高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,並由輔導主任、也是雙語老師叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。蔡志宏說,除了教導同學們英文單字外,也指導同學們製作烘焙,並讓同學動手作,體驗創作的樂趣。值得一提的是,全程都由同學們動手作,感受體驗的樂趣。

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,右為正義中學校長俞德淦。(記者陳雯萍攝)

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,雙語老師、輔導主任叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。(記者陳雯萍攝)

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,雙語老師、輔導主任叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。(記者陳雯萍攝)

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,雙語老師、輔導主任叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。(記者陳雯萍攝)

圖/高師大通識中心講師蔡志宏教導學童手作與烘焙蔓越莓司康,雙語老師、輔導主任叢培麒搭配烘焙及廚房常用英語的教學。(記者陳雯萍攝)

新甲國小學生張富程說,之前有做過烘焙司康,今天是第二次來體驗,但不同的是,老師們在教學時是採用中文與英文雙語,讓課程變得更多元;而且從生活中體驗學英語,他覺得很非常有意思。

圖/新甲國小學生張富程雙語手作與烘焙蔓越莓司康。(記者陳雯萍攝)

圖/新甲國小學生張富程雙語手作與烘焙蔓越莓司康。(記者陳雯萍攝)

瑞祥國小6年7班的邱暄晴今天做出5顆的司康,並先品嚐了一個,雖然是第一次手作體驗,她對於自己的烘焙司康很滿意,直說「蠻好吃的」。對於採取雙語的方式來手作體驗,她說「蠻好玩的,還可以學到很多的英文單字。寒假第一天上這樣的課程,很有意義。」

圖/瑞祥國小6年7班的邱暄晴雙語手作與烘焙蔓越莓司康。(記者陳雯萍攝)

小港國小5年5班的馮光桁說,「因為爸爸是導遊常講英文,在家有時候會逼我講英文,有時候會覺得很煩;但在這裡上這樣的雙語課程,會覺得很新奇,很好玩,而且也很好吃!」

圖/小港國小5年5班的馮光桁雙語手作與烘焙蔓越莓司康。(記者陳雯萍攝)

來自澎湖縣文澳國小的謝傑任,是在媽媽特意的安排下,專程前來參加正義中學的「國小雙語菁英培育營」。他說,「因為哥哥從澎湖縣的國小畢業之後,就來正義中學就讀國中部,將來也會追隨哥哥的腳步來就學,主要是因為正義開設有AI機器人特色班,是他的最愛。」對於今天烘焙甜點學英文的課程,謝傑任說,全程可以自己動手實作,攪麵粉,冰冰涼涼的感覺很有趣。而且還可以學英文,很有意義。

圖/來自澎湖縣文澳國小的謝傑任手作與烘焙蔓越莓司康。(記者陳雯萍攝)

大班開始學英文,小港國小五年級的林郁芹最近已經通過英檢中高級初試,她說,是媽媽特別安排她來參加營隊的活動,而她自己也很喜歡。談到自己第一次做烘焙,又能動手作,還能學習英文,她覺得很好玩,也很有趣。

圖/小港國小五年級的林郁芹最近已經通過英檢中高級初,左為正義中學校長俞德淦。(記者陳雯萍攝)

圖/小港國小五年級的林郁芹最近已經通過英檢中高級初。(記者陳雯萍攝)

精心規劃了4個營隊的課程,輔導室主任叢培麒也談到雙語營隊的設計目的,他說,有別於傳統聽說讀寫的英文課,而把英文融入在孩子的學習中,安排了烘焙、話劇、英文繪本、羽球的課程,希望透過這些操作的實作課程,讓孩子們能夠很習慣的把雙語導入生活課程中,而且能形成一種學習上的素養。

圖/輔導主任叢培麒規劃營隊課程,導入雙語從活動中學英文。(記者陳雯萍攝)

他強調,這次所聘請的師資都非常專業,像學校外籍老師Mr.RAY,本身是雙語老師,除了上雙語體育課,也教學生英文會話,學生都很喜歡他的教學。在英語話劇方面,吳怡青老師是學校的表演藝術教師;英文繪本故事創作方面,洪敏嬅則是學校的英文教師;而甜點烘焙課程的蔡志宏老師,過去曾任正義中學9年的物理老師,目前是高師大物理系助教,更斜槓高師大通識中心的料理課程講師,並擁有國家級的餐飲證照。

圖/左起外籍老師Mr.RAY、輔導主任叢培麒。(記者陳雯萍攝)

圖/甜點烘焙課程的蔡志宏老師,過去曾任正義中學9年的物理老師,目前是高師大物理系助教,更斜槓高師大通識中心的料理課程講師,並擁有國家級的餐飲證照。(記者陳雯萍攝)

指導孩子們打羽毛球學英文,已經聽得懂國語的外籍老師Mr.RAY來台灣已經6、7年,他說,很喜歡台灣,因為這是個美麗的地方;更喜歡在正義的教學與孩子們,「因為這一所非常好的學校」。

圖/左起正義中學校長俞德淦、外籍老師Mr.RAY、輔導主任叢培麒。(記者陳雯萍攝)

圖/上百國小學童手作與烘焙蔓越莓司康,並雙語學習烘焙及廚房常用英語。(記者陳雯萍攝)

圖/上百國小學童手作與烘焙蔓越莓司康,並雙語學習烘焙及廚房常用英語。(記者陳雯萍攝)

圖/上百國小學童手作與烘焙蔓越莓司康,並雙語學習烘焙及廚房常用英語。(記者陳雯萍攝)

圖/上百國小學童手作與烘焙蔓越莓司康,並雙語學習烘焙及廚房常用英語。(記者陳雯萍攝)

圖/上百國小學童手作與烘焙蔓越莓司康,並雙語學習烘焙及廚房常用英語。(記者陳雯萍攝)

圖/上百國小學童手作與烘焙蔓越莓司康,並雙語學習烘焙及廚房常用英語。(記者陳雯萍攝)

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